店名：鏊屋 串燒/壽司/酒場
地址：247新北市蘆洲區三民路110巷6號1樓
電話：0937-707-517
營業時間：17:00–01:00
住在蘆洲這麼久(其實也才4年半XD)，
一定要來推薦一下蘆洲知名的【鏊屋】，
它對自己的介紹是「串燒/壽司/酒場」，
但簡單來說啊就是日式居酒屋咩……。
之所以要「真心推薦」，
是因為昭媽認為一家店要是能夠吃三次，
還覺得喵的有沒有這麼好吃！都吃不膩！我要帶朋友過來吃！
那就真的成功了…。
是的，這次昭媽和倫爸就是請朋友來鏊屋吃飯。
(鏊屋 座位一隅。因為忙著吃，其實沒拍到什麼座位的照片XD，改天去吃再來補照片。)
鏊屋每天17點才營業，
所以你人生當中的每一頓午餐，
都會跟它有個美麗的錯過…(是廢話)。
昭媽跟倫爸第一次想要走進去時，被擋在門口，
店員說現在客滿，請「提早二個禮拜前先訂位」。
啊嘶…，這麼囂張…，
但這樣講又讓人感到心癢癢，
更讓昭媽覺得此生一定要征服它！(我的夢想好陝隘…)
後來順利訂到位了，是家族聚餐，但還是被擋在門口…，
店員說人要全部到齊才可以入座唷~，
啊嘶…，是豪門嗎？怎麼這麼難進去？
但因為好吃、平價、CP值高、上菜速度快，
一切的等待都值得了。
廢話不多說(但又說了這麼多…)，有圖有真相，來推薦幾道真的好吃、必點的菜色：
(鏊屋 菜單。近日去吃，發現有酌收10%清潔費了。)
(鏊屋 毛豆。是贈送的餐前小點，一桌就一碟。)
(鏊屋 綜合炙燒壽司六貫。200元，每次去都必點，有蝦子、干貝、鮭魚…等，請記得擠檸檬汁淋在上面，風味極佳。炙燒就是要配檸檬汁啊，就像颱風天就是要去泛舟一樣合理。)
(鏊屋 綜合握壽司六貫。200元，每次去也是必點，跟炙燒的口感不同，有鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝、蝦子…等。)
(鏊屋 綜合生魚片蓋飯。250元，每次去也是必點，我們一家到底是有多喜歡吃生魚片呢…(攤手)。魚肉超大片，厚度至少1公分以上，鮭魚、旗魚、鮪魚、海鱺都各3片，上面再灑一大丸蝦卵，沒有放其他小菜來充場面，也太義氣了！)
(鏊屋 日式蛋捲。100元，必點，這是招牌，滑嫩可口，上面也是一大丸蝦卵，一起吃完全無違合感。昭媽很喜歡看到熱騰騰上桌的蛋捲，表面的柴魚片會因為熱度而翻飛蜷曲，覺得很美。)
(鏊屋 鏊屋燒。120元，必點，這是招牌，其實吃起來跟大阪燒很像，但內有爆漿起士，挖下去，起士就會像熔岩一樣流出來，黃澄澄的一大片，起士用量真的算是重情重義了。)
(鏊屋 豬五花。120元，烤物的話，非常推薦點豬五花，它並不油膩，倫爸、子晴和恩宇，他們都怕吃肥肉，但是對這道烤物非常能接受唷！)
(鏊屋 沙朗牛排。200元，a…，這道吃起來目前覺得僅普普而已~。)
(鏊屋 奶香金針菇。80元，a…，這道大家覺得還不錯，但昭媽並不愛。)
(鏊屋 酒煮蛤蠣。130元，吃完飯當然要來碗湯做ending啦，有酒香味，且蛤蠣煮得恰到好處，幾乎每顆都飽滿含水膨膨der~，算你行。大約2人份量。)
(鏊屋 鮮滷鮭魚飯。80元，這道是點給子晴和恩宇吃的，好像是新菜色，感覺很特別就點來吃看看，滷鮭魚很下飯但又不會死鹹，而且吃起來味道很像鮭魚鬆，算不錯吃，右邊是生薑片和蛋絲。)
最後，附註說明一下，鏊屋它「沒有附任何茶水」唷！
也是蠻聰明的，這樣你才會點它的酒和飲料呀XD。
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